ООО "Ареал БИО+" производитель плодово-ягодных наполнителей и джемов.

Россия 143964, Московская область,
Балашихинский район, г. Реутов.

тел./факс: (495) 777-58-64
(многоканальный)
О компании Продукция
Области применения
Контакты
Реквизиты
Схема проезда

ООО Реал БИО - пишевый добавки и ингредиенты

     Общество с ограниченной ответственностью "Ареал БИО+"
вашему вниманию предлагает фруктово-ягодные наполнители для мороженого.

Особенности наполнителей ООО "Ареал БИО+":

  • содержание фруктовой части не менее 40%;
  • незамерзаемость при температурах до 400С;
  • сохранение четкой границы между мороженным и наполнителем;
  • сохранение текстуры при механическом и ином воздействии;
  • широкий диапазон вязкости и структуры (длинная, короткая)
Нанесение вручную 1.1 Нанесение вручную посредством кондитерского рукава.
Тип наполнителя II-HB - пюреобразный с вязкостью 100 - 200 dPa*c
Поливка сверху 1.2 Поливка сверху вручную посредством дозирующего устройства с небольшим выходным отверстием.
Тип наполнителя - ленточный (I) с вязкостью 20 - 60 dPa*c и пюреобразный с короткой структурой и вязкостью 50 - 60 dPa*c (II -НВ)
  Далее

"Надеемся на взаимовыгодное сотрудничество!"